| 干煸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 干煸鸡热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于誊写451分钟消耗的热量...138 | |||||
干煸鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（3个）、青椒（适量）、干辣椒（适量）、姜片（适量）、大蒜（适量）、豆瓣（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）、花椒（适量）、葱节（适量）、料酒（适量）
1/7. 鸡腿3个
2/7. 宰成小块，放入沸水中汆去血水，捞起清洗沥干水分加入料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟
3/7. 油锅先放花椒炒出香味
4/7. 再放入鸡块炒至水干油出
5/7. 依次放入姜蒜片，干辣椒、豆瓣。炒至豆瓣出香味
6/7. 放入青椒和葱节，炒至青椒出香味，关火起锅！
7/7. 装盘！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、强筋骨、益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 干煸鸡热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克