| 五谷小煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 黄豆面 | 克 | 418千卡 | 418千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 小米面 | 克 | 357千卡 | 357千卡 | 7.2克 | 2.1克 |
| 绿豆面 | 克 | 330千卡 | 330千卡 | 20.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 400克 | 五谷小煎饼热量/卡路里1445千卡 | |||
 热量1445千卡，相当于踢键子289分钟消耗的热量...300 | |||||
五谷小煎饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
玉米面（100克）、黄豆面（100克）、小米面（100克）、绿豆面（100克）、面粉（100克）、精盐（5克）、清水（500克）
1/2. 各种材料混合成糊，冰箱冷藏至少半小 时取出。
2/2. 平锅刷少许油，有勺子舀糊入锅，煎至 两面金黄即可。盛盘食用。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、预防高血压、预防动脉硬化等功效；可与有机菜花、脆山药、大蒜搭配；与木梨、生蚝、海蛎干相克，同食可能会引起不适；
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有补血、增强免疫力、降血糖等功效；可与小米、茄子、胡萝卜搭配；与虾皮、排骨、明虾相克，同食可能会引起不适；
小米面的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健胃除湿、清热解渴、安眠等功效；可与黄豆、鸡蛋、红糖搭配；与杏仁、小麦相克，同食可能会引起不适；
绿豆面的热量330千卡（每100克）；具有止渴健胃、利水消肿、消暑除烦等功效；
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营养信息
- 五谷小煎饼热量1445 千卡
- 脂肪25.6 克
- 蛋白质68.7 克
- 碳水化合物248.4 克
- 钠13.6 毫克
- 钙393 毫克
- 铁23.6 毫克
- 钾2295 毫克