| 手工牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 387千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 130克 | 手工牛轧糖热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡，相当于冰上掷石游戏97分钟消耗的热量...240 | |||||
手工牛轧糖的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花生米（130克）、白色棉花糖（160克）、黄油（50克）、奶粉（100克）、黑芝麻（30克）
1/9. 准备好材料
2/9. 把花生米洗净浸泡半小时，把沥干的花生米160度烤熟，约25分钟
3/9. 120度将黑芝麻烤出香味，约8分钟
4/9. 电饭煲开煮饭档，放入棉花糖和黄油使它们软化
5/9. 倒入奶粉搅拌
6/9. 倒入花生米和黑芝麻搅拌
7/9. 趁热放入烤盘
8/9. 压实
9/9. 冷却后切块，包上花纸
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺化痰、预防高血压、健脑益智等功效；可与红酒、猪蹄、红枣搭配；与螃蟹、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手工牛轧糖热量387 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克