| 蚝油闷胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 185千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 蚝油闷胡萝卜热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡，相当于速度滑冰12分钟消耗的热量...900 | |||||
蚝油闷胡萝卜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（500克）、蚝油（6大勺）、亦舒堂火麻油（两勺）、盐（一勺半）
1/7. 胡萝卜三根
2/7. 将胡萝卜切成圆片，5毫米厚度就可以了。
3/7. 倒入亦舒堂火麻油两勺，热下油温
4/7. 倒入胡萝卜大火翻炒3分钟左右
5/7. 再倒入蚝油6大勺，调至中火，翻炒搅匀
6/7. 搅匀蚝油后，中火，即可盖上盖子焖个5分钟左右，开盖放盐，翻炒两下可以出锅。
7/7. 出锅~
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、解毒生津、利尿等功效；可与草鱼、比目鱼、莴笋搭配；与红枣、白酒、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油闷胡萝卜热量185 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克