| 香煎牛排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 21千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 150克 | 香煎牛排骨热量/卡路里21千卡 | |||
 热量21千卡，相当于观鸟8分钟消耗的热量...150 | |||||
香煎牛排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛排骨（800克）、芦笋（150克）、酱油（适量）、蚝油（适量）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/7. 买好的牛排骨清洗干净
2/7. 凉水入锅，放入适量的花椒、八角、干辣椒、姜
3/7. 压力锅上汽后压15分钟
4/7. 煮好的牛排骨捞出，芦笋去掉老根。
5/7. 牛排骨切成一根根的，用盐、特级酱油、蚝油、糖和黑胡椒腌10分钟
6/7. 锅中放一点点油，放入腌好的牛排骨，煎至一面金黄后放入芦笋一起煎，让芦笋吸收肉的香味
7/7. 一面煎好后翻面，把各个面都煎的变色即可。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进胎儿大脑发育、清热利尿等功效；可与豆腐、黑木耳、帝王蟹搭配；与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎牛排骨热量21 千卡
- 脂肪0.17 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物2.41 克
- 钠245 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾225 毫克