| 菜丁配肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 471克 | 菜丁配肉丁热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于洗衣服515分钟消耗的热量...129 | |||||
菜丁配肉丁的做法共17个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、芹菜（适量）、青红辣椒（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/17. 芹菜
2/17. 切丁
3/17. 青辣椒
4/17. 切丁去子
5/17. 大蒜切末
6/17. 红辣椒
7/17. 切丁
8/17. 肥肉丁和瘦肉丁
9/17. 葱花
10/17. 热锅凉油
11/17. 炒肥丁
12/17. 炒瘦肉丁
13/17. 放适量盐和凉油
14/17. 放蔬菜丁
15/17. 放适量盐
16/17. 最后出锅放红辣椒大蒜和葱花
17/17. 出锅
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肠胃、润燥等功效；可与白菜、藕、芸豆搭配；与刀豆、荞麦、百合相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、平肝降压、清热解毒等功效；可与西瓜、樱桃番茄、海虾搭配；与牡蛎、河蚬、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜丁配肉丁热量1107 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物5 克
- 钠131.3 毫克
- 钙59 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾316 毫克