| 豉香青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 52克 | 豉香青椒热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于包装礼物88分钟消耗的热量...90 | |||||
豉香青椒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆豉（少许）、青椒（3个）、大蒜（2瓣）、生姜（1片）、洋葱（少许）、食用油（少许）、盐（少许）、生抽（少许）
1/6. 青椒用刀侧面压扁。
2/6. 用刀尖划几下，将青椒划开成丝。
3/6. 准备配料，生姜，蒜，和豆豉切碎备用。
4/6. 热锅凉油，放入生姜，蒜和豆豉煸炒出香味。
5/6. 下入青椒和洋葱丝爆炒。添少许水焖一下。用锅铲将青椒捣软。
6/6. 调入盐和生抽即可出锅。
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进吸收、感冒头痛、发汗解表等功效；可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配；
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营养信息
- 豉香青椒热量132 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物39 克
- 钠263.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾715 毫克