| 煎奥尔良鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 煎奥尔良鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/8. 鸡翅洗净。用清水泡1小时。

2/8. 用刀在鸡翅上面切花刀。

3/8. 按 COOK100奥尔良烤翅腌料的比例放入,搅拌均匀。腌制2小时以上。

4/8. 煎锅烧热,刷油。放入腌制好的鸡翅。

5/8. 一面煎炸金黄后翻面再煎至另一面。

6/8. 两面金黄后倒入腌制鸡翅剩下的料汁。

7/8. 盖上盖子转小火焖制。

8/8. 焖至汤汁收干,用筷子轻松扎透鸡翅即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补肾精、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、红薯、菊花相克,同食可能会引起不适;