| 趣多多软曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 趣多多软曲奇热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 黄油提前室温软化。

2/6. 用电动打蛋器将软化的黄油打至顺滑的状态。

3/6. 将细红糖、鸡蛋、面粉(过筛)、焦糖液、巧克力豆放入黄油中,用橡皮刮刀翻拌均匀。

4/6. 烤盘中铺好油纸,此时烤箱预热175度。

5/6. 用手将软面团分成差不多大小的小团子,放入烤盘中。

6/6. 轻轻按扁。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与羊排、桂圆、玉米搭配;与田鸡、柿子、糖精相克,同食可能会引起不适;