| 海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 海绵蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于触身式橄榄球12分钟消耗的热量...480 | |||||
海绵蛋糕的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（8个）、面粉（适量）、白糖（适量）
1/15. 鸡青分离装打盆中
2/15. 蛋黄分离
3/15. 鸡蛋青加糖开始打
4/15. 打两分钟变成这样
5/15. 在打个五份钟
6/15. 打好后的 蛋白
7/15. 蛋黄加糖
8/15. 快速打发
9/15. 加入面粉
10/15. 充分伴匀
11/15. 加入打发好的蛋白 加一半慢慢的搅
12/15. 慢慢的搅匀后
13/15. 在加入另一半的蛋白在充分的搅
14/15. 等蛋黄蛋白全部均匀倒入模具中
15/15. 烤箱160度40分钟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与海虾、菠菜、生菜搭配；与鹅、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海绵蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克