| 清炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 472克 | 清炒花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于游泳29分钟消耗的热量...600 | |||||
清炒花蛤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花蛤（1斤）、大蒜叶（少量）、生姜（少量）、盐（适量）
1/5. 花蛤一斤，有时间可先将花蛤置于清水中，吐淤去泥。
2/5. 炒花蛤最好用生姜。倒油，如图所示爆香。
3/5. 爆香后，倒入洗净的花蛤，放两小茶匙的盐，翻炒。
4/5. 倒入适量的清水，目的使花蛤易熟。盖上锅盖，煮至花蛤肉能轻松脱落即可。
5/5. 如此简单就能吃到美味的海鲜，你还不快行动？
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有化痰、软坚、滋阴明目等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与柑橘、橙、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒花蛤热量293 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克