| 巧克力星星蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 巧克力星星蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于滑雪14分钟消耗的热量...420 | |||||
巧克力星星蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、低筋面粉（14克）、牛奶（8克）、糖粉（8克）、巧克力（20克）、植物油（8克）
1/6. 蛋黄蛋清分离，蛋黄依次加入过筛的低粉，三分之一糖粉，牛奶和植物油搅拌均匀
2/6. 蛋白分两次加入余下的糖粉打发，随后加入蛋黄糊
3/6. 放进烤箱145度烤20分钟
4/6. 取出放凉
5/6. 巧克力隔水溶化
6/6. 将巧克力浆淋在蛋糕上，再撒点糖粉即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、紫菜、干贝搭配；与桔子、豆浆、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力星星蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克