| 圆白菜鸡蛋面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 圆白菜 | 克 | 53千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 309克 | 圆白菜鸡蛋面疙瘩热量/卡路里152千卡 | |||

1/15. 材料:鸡蛋、圆白菜、面粉

2/15. 将圆白菜撕成小块清洗一下,捞出待用。

3/15. 将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。

4/15. 打成蛋液,待用。

5/15. 在面粉中,加适量的清水。

6/15. 调成面糊,待用

7/15. 烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

8/15. 随后,利用炒鸡蛋的油,下入清洗好的圆白菜翻炒翻炒。

9/15. 接着,加入一些清水煮开。

10/15. 然后,用勺子舀入面糊。

11/15. 翻动一下,煮开。

12/15. 最后,合入炒好的鸡蛋翻动一下。

13/15. 加适量的盐。

14/15. 加适量的鸡精。

15/15. 调味翻匀,即成
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与小米、西红柿、韭菜搭配;与茶叶、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有益心力、清热止痛、祛结气等功效;可与木耳、西红柿、胡萝卜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;