| 芝麻香捞面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面团 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | 6.7克 | 4.5克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 883克 | 芝麻香捞面热量/卡路里1001千卡 | |||

1/13. 揉好的面团。

2/13. 擀成皮。

3/13. 叠放。

4/13. 切块。

5/13. 发散开。

6/13. 调汁,碗里放上香葱,香芝麻,淋上香油,生抽,撒上调味鲜…。

7/13. 浇上烧开的高汤合成汤汁。

8/13. 锅里放清水放点盐烧开。

9/13. 放进切好的面皮。

10/13. 烧开。

11/13. 用漏勺捞出。

12/13. 捞进调好的汤汁碗里即可。

13/13. 捞面即成。鲜湿面不要煮的太久,烧开马上捞出。
面团的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有改善贫血、健脾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有御寒、防哮喘、抗污染等功效;