| 耗油双花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 438克 | 耗油双花热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡，相当于耕种17分钟消耗的热量...360 | |||||
耗油双花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花菜（适量）、西兰花（适量）、葱（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、水淀粉（适量）、姜（适量）
1/8. 准备食材。
2/8. 锅中烧热水加一点盐和油，把花菜用开水焯烫一下，过凉备用。
3/8. 锅中烧热水加一点盐和油，分别西蓝花用开水焯烫一下，过凉备用。
4/8. 炒锅到油爆香葱姜。
5/8. 放入花菜翻炒均匀。
6/8. 加入耗油，糖，盐炒匀。
7/8. 再把西兰花放入翻炒。
8/8. 最后加入水淀粉，鸡精，香油炒匀关火。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有补肾强身、增强人的体质、滋阴解毒等功效；可与牛里脊、樱桃番茄、圣女果搭配；与黄瓜、牛奶、猪肺相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、抗癌、减肥等功效；可与西红柿、平菇、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 耗油双花热量102 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5.1 克
- 碳水化合物8.63 克
- 钠106.2 毫克
- 钙228 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾420 毫克