| 地瓜青椒煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 1162克 | 地瓜青椒煮鱼热量/卡路里1110千卡 | |||

1/10. 切点地瓜丁,青椒。

2/10. 草鱼少许切块,。

3/10. 热锅热油放进草鱼油煎,再均匀地撒上盐。

4/10. 两面煎黄。

5/10. 淋点酱油炒匀。

6/10. 移锅边放进辣椒,地瓜丁。在上面放点盐让辣椒入味,

7/10. 翻炒片刻。

8/10. 放点清水煮入味。

9/10. 最后调点味精提鲜即可。

10/10. 装盘上桌。
地瓜的热量57千卡(每100克);具有健胃益气、滑肠通便、预防高血压等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃、暖胃和中、滋补等功效;可与木耳、冬瓜、胡萝卜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;