| 卤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 400克 | 卤鸡翅热量/卡路里776千卡 | |||

1/6. 准备好食材

2/6. 把鸡翅先飞一下水

3/6. 飞水后的鸡翅洗好备用

4/6. 把香料用油爆香

5/6. 加入水,生姜汁,老抽

6/6. 放入去腥的鸡翅大火烧开汤汁,转小火煮20分钟,熟后继续放汤汁里浸泡半小时入味即可
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、提高免疫力、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;