| 火龙果果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火龙果 | 克 | 102千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 火龙果果冻热量/卡路里102千卡 | |||

1/9. 火龙果去皮后切丁。

2/9. 两片吉利丁片用冰水浸泡软。

3/9. 把切丁的火龙果放入搅拌杯内倒入200毫升开水。

4/9. 搅拌成果汁。

5/9. 把搅拌好的火龙果果汁倒入锅中加热。

6/9. 加热适量糖搅拌至糖融化关火。

7/9. 把泡软的吉利丁片让人锅中,搅拌至融化。

8/9. 杯子中加入适量火龙果果肉。

9/9. 把火龙果果汁倒入杯子中,晾凉至温热放入冰箱冷藏过夜即可食用。
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃黏膜、降低胆固醇、预防大肠癌等功效;可与牛奶、虾、枸杞搭配;与山楂、黄瓜、鲜贝相克,同食可能会引起不适;