| 小风车蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 150克 | 小风车蒸饺热量/卡路里341千卡 | |||

1/14. 香菇猪肉馅

2/14. 发面团搓成条

3/14. 切成小面剂

4/14. 压成圆形面坯

5/14. 擀成圆形面皮

6/14. 都擀好备用

7/14. 放馅

8/14. 均分五个角对捏

9/14. 边捏紧

10/14. 捏成风车形

11/14. 都捏好放蒸笼

12/14. 放蒸锅里,加凉水,上汽后蒸15分钟就好了

13/14. 蒸好了

14/14. 醮香醋,美味
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补肾气、生津液等功效;可与菜花、鸡蛋、莲藕搭配;与何首乌、刀豆、乌梅相克,同食可能会引起不适;