| 红椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 红椒炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/9. 材料:红椒、鸡蛋

2/9. 将红椒切开去蒂去籽清洗一下。

3/9. 放在案板上切成丝,待用。

4/9. 将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。

5/9. 加适量的盐。

6/9. 调味打成蛋液。

7/9. 接着,合入切好的红椒拌匀。

8/9. 然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的红椒蛋液翻炒翻炒至熟,即成。

9/9. 出锅装盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、美容护肤等功效;可与紫菜、北极虾、黄豆搭配;与茶叶、牛奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;