| 烤冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | 2.86克 | 2.29克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 391克 | 烤冷面热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡，相当于拉伸运动224分钟消耗的热量...150 | |||||
烤冷面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
冷面（两张）、马可波罗肠（半根）、鸡蛋（一个）、洋葱（适量）、香菜（适量）、朝鲜族辣酱（适量）、烧烤蘸料（适量）、醋（适量）、水（少许）
1/8. 原料图
2/8. 将原料切丁，辣酱用水稍微稀释备用
3/8. 锅内放少许油将冷面放入煎一下冷面上打个鸡蛋打散
4/8. 冷面翻面淋少许醋再翻面将冷面底部淋点水
5/8. 用刷子将冷面均匀刷上辣酱
6/8. 酱切好的原料丁放冷面上在刷酱翻面切好即可
7/8. 完成，搭配一杯冰冰凉的酸梅汤简直美呆了。
8/8. 搭配一杯冰冰凉的酸梅汤简直爽呆了。
食材功效信息
冷面的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、解热烦等功效；可与洋葱、苋菜、北极虾搭配；与糖精、菠萝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤冷面热量559 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质15.42 克
- 碳水化合物25.86 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克