| 芝麻饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 芝麻饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/9. 备料。

2/9. 植物油里加细砂糖搅拌。

3/9. 再加入鸡蛋液。

4/9. 搅拌均匀的混合液。

5/9. 加入炒熟后的黑芝麻。

6/9. 面粉过筛。

7/9. 与混合液搅拌成面糊。

8/9. 用保鲜膜裹起面糊,放入饼干模整形,冰箱冷冻一个小时后切块。

9/9. 烤箱上下火,180度,20分钟。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、养血发胎等功效;可与菠菜、桂圆肉、丝瓜搭配;与鹅肉、柿子、味精相克,同食可能会引起不适;