| 奶香面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 全麦粉 | 克 | 249千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 总量 | 310克 | 奶香面包热量/卡路里971千卡 | |||

1/7. 牛奶、鸡蛋、盐、糖,按顺序放入桶内。

2/7. 加入面粉,加入干酵母。

3/7. 按上述指示按下和面程序,约18分钟。

4/7. 一次和面后,看看面团湿润度,太干的话加点水,反之加面粉。多做几次就知道了。

5/7. 重新按全麦面包按钮,开始工作。

6/7. 在第一和面结束后,加植物油15克,或者可以再加果仁、红枣、莓越干等

7/7. 越3小时后,面包完成,蜂鸣声响,一个大大的面包出炉 了。
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益精气、养胃、大便秘结等功效;