| 猪皮冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 总量 | 373克 | 猪皮冻热量/卡路里1436千卡 | |||
 热量1436千卡，相当于划艇410分钟消耗的热量...210 | |||||
猪皮冻的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪皮（适量）、姜（2块）、盐（1/4勺）、味极鲜（2勺）
1/10. 猪皮洗净
2/10. 锅中烧开水，放入一勺料酒，把猪皮抄一下
3/10. 抄好的猪皮取出晾凉，准备一把小镊子
4/10. 把猪皮上未清理干净的猪毛拔掉
5/10. 然后用刀把猪皮的反正面多余油脂刮一刮
6/10. 刮好的猪皮用水洗干净，切成条，放入高压锅
7/10. 添水，没过猪皮即可
8/10. 加入盐、味极鲜、姜，炖至30分钟
9/10. 出锅的猪皮倒入容器内，放入保险冷藏数小时即可定型
10/10. 富含胶原蛋白的美味零添加猪皮冻
食材功效信息
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和血脉、光泽头发、补益精血等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 猪皮冻热量1436 千卡
- 脂肪28.1 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克