| 香干炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 202千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 香干 | 克 | 98千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 395克 | 香干炒花蛤热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于街舞38分钟消耗的热量...470 | |||||
香干炒花蛤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
花蛤（325克）、香干（70克）、葱花（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 材料：花蛤（已洗净）、香干、葱花
2/12. 将香干放在案板上切成小块，待用。
3/12. 烧锅倒油烧热，下入已洗净的花蛤，加适量的料酒。
4/12. 翻炒一下。
5/12. 接着，合入切好的香干，加适量的清水。
6/12. 翻炒翻炒至花蛤开口。
7/12. 然后，加适量的生抽。
8/12. 加适量的盐。
9/12. 加适量的鸡精。
10/12. 调味炒匀。
11/12. 最后，搁入葱花，即可。
12/12. 出锅装盘。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有化痰、软坚、利小便等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与橙子、扁豆、大豆相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、益气宽中、和脾胃等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香干炒花蛤热量300 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物14.3 克
- 钠502.2 毫克
- 钙441 毫克
- 铁15.8 毫克
- 钾280 毫克