| 炒腊猪耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 50克 | 炒腊猪耳朵热量/卡路里10千卡 | |||
 热量10千卡，相当于办公室工作7分钟消耗的热量...90 | |||||
炒腊猪耳朵的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腊猪耳朵（100克）、芹菜（50克）、盐（适量）、鸡精（适量）、豆瓣酱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 备好材料，腊猪耳加水煮软后切片，芹菜切段，姜蒜切末
2/4. 小火加油爆香姜蒜、豆瓣酱
3/4. 大火加入腊猪耳朵片，快速翻炒
4/4. 加入芹菜，继续翻炒片刻即可
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、提神、平肝降压等功效；可与山楂、红薯、芋头搭配；与鸡肉、蛤蜊、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒腊猪耳朵热量10 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克