| 香卤水面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水面筋 | 克 | 568千卡 | 142千卡 | 23.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 香卤水面筋热量/卡路里568千卡 | |||

1/10. 食材。

2/10. 用过的卤汤。

3/10. 烧开水,把水面筋下锅烫一下。

4/10. 加入适量水烧开,加入适量盐,和老抽。

5/10. 加入水面筋。

6/10. 卤好的水面筋。

7/10. 卤好的面筋切片。

8/10. 摆上盘子。

9/10. 淋上卤汁。

10/10. 可以吃喽。
水面筋的热量142千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有和中益气、止烦渴、解热等功效;