| 紫薯银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 100克 | 紫薯银耳羹热量/卡路里74千卡 | |||

1/3. 取高压锅加入850克水和其它所有材料。(木耳要提前一晚泡开,紫薯去皮切成粒)

2/3. 盖紧大火烧开听到响声后,转成小火压个20至25分钟左右即可关火。

3/3. 等高压锅凉却后开盖,成品装碗即可食用。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、强肾阳、健脾胃等功效;可与牛奶、大米、排骨搭配;与香蕉、海蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;