| 裱花蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 25克 | 裱花蛋糕热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于冲浪56分钟消耗的热量...108 | |||||
裱花蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
8寸戚风蛋糕（1个）、动物性鲜奶油（250克）、细砂糖（25克）、红色素（少许）
1/12. 用料
2/12. 蛋糕削平顶部，横剖成两片
3/12. 鲜奶油加糖打发至能保持花纹的状态
4/12. 放一片蛋糕在转台上，涂满奶油
5/12. 放上另一片，抹面
6/12. 将顶面和侧面抹平
7/12. 底边用贝壳纹打边
8/12. 顶部中央，用尖齿嘴用心形围出圆圈
9/12. 调红色奶油，用八齿花嘴挤一圈向心贝壳纹
10/12. 中央空白处，挤出螺旋花
11/12. 用细裱袋，在心形中央挤出小圆点
12/12. 最后用细线条，将侧面和顶面外围堆满
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、保护胃肠、舒缓肝气等功效；
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营养信息
- 裱花蛋糕热量100 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾0 毫克