| 烤鱿鱼串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 72克 | 烤鱿鱼串热量/卡路里108千卡 | |||

1/9. 鱿鱼洗净,去掉肚子里的内脏等赃物。去掉头须(可以烤,也可以用来做其他菜)

2/9. 鱿鱼肚子切开成一片

3/9. 一个鱿鱼切四片

4/9. 加入烤肉酱、豆瓣酱、料酒拌匀,还可以撒一些烧烤料一起腌制。这样咸味基本够了,实在吃咸,可以少放点盐。可以放冰箱冷藏腌制一两个小时或更长时间。

5/9. 签子用水浸好。

6/9. 腌好的鱿鱼拿出来穿成串

7/9. 烤盘里铺锡纸。锡纸上刷油。鱿鱼串放上,也可以摸少许油。

8/9. 我用的220度烤了十分钟。拿出洒白芝麻。再烤十分钟。根据自己家烤箱脾气来。

9/9. 很香的!
烤肉酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;