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泡椒烧魔芋

泡椒烧魔芋的热量和减肥功效

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泡椒烧魔芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
魔芋70千卡7千卡0.1克0.1克
总量1000泡椒烧魔芋热量/卡路里70千卡
仰卧起坐 热量70千卡,相当于仰卧起坐9分钟消耗的热量...480

泡椒烧魔芋的做法共8个步骤

食材主料/辅料

魔芋(1000克)、干花椒(适量)、蚝油(适量)、小葱(适量)、白糖(适量)、食用油(适量)、泡椒(适量)、泡姜(适量)、郫县豆瓣酱(适量)
泡椒烧魔芋的做法图解1

1/8. 准备材料:泡椒,泡姜,魔芋,魔芋切块,放滚水里煮几分钟,捞起沥干水分

泡椒烧魔芋的做法图解2

2/8. 泡椒和泡姜切碎备用。小葱切末

泡椒烧魔芋的做法图解3

3/8. 郫县豆瓣适量

泡椒烧魔芋的做法图解4

4/8. 锅里热油

泡椒烧魔芋的做法图解5

5/8. 倒入泡椒泡姜碎爆香,在放入一勺郫县豆瓣炒出红油

泡椒烧魔芋的做法图解6

6/8. 放入干花椒粒炒香

泡椒烧魔芋的做法图解7

7/8. 之后倒入魔芋,蚝油,白糖适量翻炒几分钟,加清汤50毫升盖上锅盖,转小火焖2分钟

泡椒烧魔芋的做法图解8

8/8. 烧到汤汁快干的时候,大火收汁,出锅装盘,撒上葱花即可。

食材功效信息

魔芋的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补钙、洁胃、解毒消肿等功效;可与玉米、鸡肉、猪肉搭配;

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营养信息

  • 泡椒烧魔芋热量70 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.1 克
  • 碳水化合物3.3 克
  • 2 毫克
  • 68 毫克
  • 0.6 毫克
  • 44 毫克

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