| 蚝油时蔬杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 124千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 蚝油时蔬杏鲍菇热量/卡路里124千卡 | |||

1/8. 准备材料。

2/8. 将胡萝卜、黄瓜分别切片。

3/8. 杏鲍菇切片。

4/8. 炒锅中放底油小火爆香蒜片。

5/8. 下入胡萝卜翻炒。

6/8. 下入杏鲍菇翻炒。

7/8. 煸炒到杏鲍菇发软加入蚝油2汤匙,继续翻炒。

8/8. 最后下入黄瓜片、胡椒粉迅速翻炒出锅。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;