| 蜜汁叉烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 2765千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 700克 | 蜜汁叉烧肉热量/卡路里2765千卡 | |||
 热量2765千卡，相当于高尔夫球614分钟消耗的热量...270 | |||||
蜜汁叉烧肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪肉（700克）、叉烧酱（4大勺）、料酒（1大勺）、蜂蜜（适量）
1/11. 肉切成条状。
2/11. 加入叉烧酱、料酒拌匀，要想颜色略深点的话可加少量老抽。我的大勺是烘焙用的量勺，每勺约15毫升.
3/11. 盖上保鲜膜腌制24小时入味。
4/11. 把烤盘用锡纸包住。
5/11. 把烤盘用锡纸包住。
6/11. 烤盘上摆烤网，把肉放在烤网上，这样烤制过程中滴落的油直接落在锡纸上，方便清洗。
7/11. 把肉反正面刷蜂蜜。
8/11. 烤箱200度预热，入烤箱中层烤30分钟左右。
9/11. 烤制过程中，每10分钟取出反正面刷一次蜂蜜。
10/11. 烤好的肉，是否烤制熟透，可以用牙签扎一下试试。
11/11. 切片入盘，效果口感都不错哦，大受儿子的称赞。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肌肤、补虚等功效；可与山楂、苋菜、银耳搭配；与驴肉、何首乌、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁叉烧肉热量2765 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克