| 烤酱排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 黄豆酱 | 克 | 97千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 570克 | 烤酱排骨热量/卡路里1417千卡 | |||
 热量1417千卡，相当于健身操304分钟消耗的热量...280 | |||||
烤酱排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、黄豆酱（70克）、蜂蜜（30克）、酱油（少许）、桂花酱（少许）、蒜蓉（适量）
1/7. 选适量的排骨，不要切碎。整块的吃的过瘾，把排骨洗干净
2/7. 调酱汁，黄豆酱73g，蜂蜜30g，桂花酱少许（没有可忽略），老抽少许，蒜蓉适量
3/7. 把酱汁倒到排骨上，戴上一次性手套抹匀，找一个保鲜袋把排骨和剩下的酱汁放进去，天气热了，放在了冰箱的保鲜层，大概腌了有24小时，怕不入味
4/7. 把排骨放在烤架上，预热160度，送入烤箱，上面放烤架，下面放烤盘接油，烤了一个小时十分钟。用筷子戳动就可以了
5/7. 为了表面上色好看，用蜂蜜和桂花酱还有胡椒粉，每隔十分钟把排骨拿出来刷一次
6/7. 烤好了，装盘。夏天来罐啤酒，再来几根烤排骨有没有很爽歪歪的感觉呢
7/7. 有没有很诱人，烧烤的东西一定要趁热吃，要不就不对味道了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、补虚、补肾气等功效；可与红薯、萝卜、洋葱搭配；与鹌鹑、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有减少骨丢失、防止血管硬化、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 烤酱排骨热量1417 千卡
- 脂肪21.6 克
- 蛋白质30.4 克
- 碳水化合物23 克
- 钠3650.6 毫克
- 钙78 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾782 毫克