| 素炒豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 500克 | 素炒豆角热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于芭蕾舞49分钟消耗的热量...288 | |||||
素炒豆角的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆角（500克）、辣椒（三颗）、大蒜（适量）、亦舒堂火麻油（适量）、盐（适量）
1/6. 豆角掰成长条，待用
2/6. 用开水煮熟豆角，煮到8成熟，豆角变色有香味出来即可，如果想保持豆角鲜艳颜色可以适当加点点白醋
3/6. 倒入亦舒堂火麻油，放入蒜米，爆香
4/6. 捞出豆角，待水滴干，然后倒入爆香蒜米和辣椒中，大火翻炒熟
5/6. 中火焖个三分钟
6/6. 出锅
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利小便、和五脏、增进食欲等功效；可与冬瓜、虾皮、玉米搭配；
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营养信息
- 素炒豆角热量235 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克