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拔丝芋头

拔丝芋头的热量和减肥功效

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拔丝芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芋头297千卡81千卡2.2克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量436拔丝芋头热量/卡路里396千卡
越野滑雪 热量396千卡,相当于越野滑雪28分钟消耗的热量...840

拔丝芋头的做法共5个步骤

食材主料/辅料

芋头(0.5个)、鸡蛋(1个)、冰糖(3汤匙)、面粉(3勺)
拔丝芋头的做法图解1

1/5. 芋头切条

拔丝芋头的做法图解2

2/5. 鸡蛋加面粉加适量水均匀打散

拔丝芋头的做法图解3

3/5. 芋头下油锅炸至金黄捞出,过鸡蛋液,再炸一遍

拔丝芋头的做法图解4

4/5. 炸好的芋头捞出滤干,留适量油,下冰糖,炒至糖完全融化

拔丝芋头的做法图解5

5/5. 下入芋头快速翻炒,起锅,美味可口的拔丝芋头就完成啦?

食材功效信息

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、洁齿防龋、解毒防癌等功效;可与鲫鱼、牛里脊、牛腩搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、延缓衰老等功效;可与北极虾、百合、西红柿搭配;与桔子、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 拔丝芋头热量396 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质14.76 克
  • 碳水化合物18.82 克
  • 175.1 毫克
  • 92 毫克
  • 2.75 毫克
  • 516 毫克

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