| 香辣田螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 田螺 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | 11克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 香辣田螺热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于摔跤25分钟消耗的热量...360 | |||||
香辣田螺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
田螺（250克）、八菜（适量）、姜（适量）、葱（适量）、红干椒（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）、精盐（适量）
1/9. 食材。
2/9. 田螺放盆里，其间多换水，让其吐净泥。
3/9. 剪去田螺下部分。用盐水洗一洗。
4/9. 准备好姜、葱、干椒、八角。
5/9. 锅里入油，炒香姜葱、八角、干椒。
6/9. 加入豆瓣酱炒出红油。
7/9. 加入田螺翻炒。
8/9. 加入适量开水，酱油、盐翻炒匀，小煮一会即可。
9/9. 装碟。
食材功效信息
田螺的热量60千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有醒酒、清热利水、除湿解毒等功效；可与车前子、白菜、蒜搭配；与芸豆、火腿、杏鲍菇 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣田螺热量150 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠26 毫克
- 钙1030 毫克
- 铁19.7 毫克
- 钾98 毫克