| 法式贻贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 贻贝 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 47.8克 | 1.7克 |
| 总量 | 500克 | 法式贻贝热量/卡路里1775千卡 | |||

1/5. 主料:贻贝500克副料:洋葱粒调料:黄油、白葡萄酒

2/5. 贻贝洗净备用、锅中6成热加入黄油;、黄油融化后加入洋葱粒炒至半透明色

3/5. 然后将一小杯葡萄酒迅速倒入锅中

4/5. 紧接将贻贝倒入锅中大火炒制

5/5. 迅速翻炒贻贝,待贻贝开口后,贻贝肉变的饱满红润后即可盛出食用
贻贝的热量355千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有精血衰少、虚劳伤惫、助肾阳等功效;与啤酒相克,同食可能会引起不适;