| 红烧石斑鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 石斑鱼 | 克 | 438千卡 | 87千卡 | 19.38克 | 1.02克 |
| 总量 | 503克 | 红烧石斑鱼热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡，相当于摘水果146分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧石斑鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
石斑鱼（一条）、香菜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、五香粉（适量）、八角（适量）
1/7. 石斑鱼洗净，去内脏，表面涂点盐，腌制一会儿
2/7. 葱姜切粒，青红椒切末
3/7. 炒锅放油烧开
4/7. 放入鱼煎至两面金黄
5/7. 放葱姜爆锅，生抽，料酒，五香粉
6/7. 加热水，炖煮10分钟，收汁即可
7/7. 撒上青红椒粒，香菜就可以了
食材功效信息
石斑鱼的热量87千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有养血、通经、利产等功效；
