| 蒜香粉丝鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 96克 | 蒜香粉丝鲍鱼热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于露营130分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜香粉丝鲍鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
小鲍鱼（6个）、粉丝（1段）、蒸鱼豉油汁（3勺）、蒜头瓣（5个）、葱（1棵）
1/10. 把5小粒蒜瓣切成蒜茸，把葱也切成葱末。切好放一边，备用。
2/10. 鲍鱼外壳刷干净泥土，用小刀把鲍鱼肉和壳完好的剥离开来。
3/10. 鲍鱼壳放清水里，再泡泡，泡掉脏东西。壳内部真漂亮呀，五彩的光泽。
4/10. 一小束粉丝，先用水泡软，切成小段
5/10. 鲍鱼壳从清水里拿出来，甩干。把一小段的粉丝都摆在鲍鱼壳上
6/10. 再把鲍鱼肉放在粉丝上面
7/10. 平底锅内放入食用油2勺，微微烧热，再把蒜茸和葱末一起放下去爆香。接着倒入蒸鱼鼓油2勺。一起烧成调味汁。
8/10. 另起一个锅炉，大火先把水烧开，然后把鲍鱼放在蒸炉上，淋上刚才烧好的调味汁。盖上锅盖，大火继续蒸5-8分钟。
9/10. 好美味！
10/10. 鲍鱼肉去内脏后，洗干净，然后用小刀横竖切花。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、养胃、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜香粉丝鲍鱼热量324 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠9.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾18 毫克