| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 104克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于钓鱼76分钟消耗的热量...180 | |||||
蔓越莓饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、蔓越莓干（35克）、低筋面粉（125克）、黄油（70克）、白糖（55克）
1/10. 蔓越莓干切碎备用。
2/10. 黄油切块，室温软化，加糖搅拌均匀，不用打发黄油。
3/10. 加入一勺鸡蛋液，搅拌均匀。
4/10. 加入蔓越莓干。
5/10. 筛入低粉。
6/10. 搅拌均匀，揉成面团，整理成长方形条状。
7/10. 用保鲜膜包好，放冰箱冰冻20分钟，变的坚硬时取出。
8/10. 切成薄片，码放在铺了油纸的烤盘上，中间要适当的留一些缝隙。
9/10. 送入事先预热好的烤箱中层，上下火170度20分钟。
10/10. 饼干表面变金黄色即可出炉，冷却后密封保存。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与羊排、西红柿、辣椒搭配；与味精、豆浆、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量228 千卡
- 脂肪11.09 克
- 蛋白质13.09 克
- 碳水化合物87.56 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克