| 冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 799克 | 冷面热量/卡路里846千卡 | |||
 热量846千卡，相当于有氧运动185分钟消耗的热量...275 | |||||
冷面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、海苔（适量）、高汤（适量）、黄瓜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、醋（适量）、酱油（适量）
1/5. 黄瓜刨细丝，加入盐和蒜末腌制2分钟；
2/5. 碗中加入2匙盐、半匙醋、1匙酱油和高汤调成面汤；
3/5. 将面条下入滚水中煮熟；
4/5. 将煮熟的面条放入面汤中；
5/5. 将腌好的黄瓜丝放在面条上，撒上黑胡椒，放上海苔丝。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、抗感冒、抗污染等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 冷面热量846 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质39.95 克
- 碳水化合物112.3 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克