| 乳香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 534千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 275克 | 乳香鸡翅热量/卡路里534千卡 | |||

1/10. 材料:鸡翅(已清洗)、姜片、南乳汁

2/10. 将已清洗的鸡翅放在案板上正反用刀划上几刀。

3/10. 随后,放入大盘中,搁入姜片。

4/10. 接着,加适量的料酒。

5/10. 加适量的南乳汁。

6/10. 加适量的盐。

7/10. 调味拌匀,腌制5——6小时。

8/10. 然后,将腌制好的中翅放入铺有铝箔纸的烤盘中。

9/10. 最后,进入烤箱中。

10/10. 172度烤18分钟,即成。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、强身健体、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、红薯、糯米相克,同食可能会引起不适;