| 白萝卜丝煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 白萝卜丝煮鱼热量/卡路里903千卡 | |||

1/16. 草鱼取鱼头部位切块。

2/16. 白萝卜一个切丝,切点辣椒提辣。

3/16. 烧油放进白萝卜丝辣椒炒匀,。

4/16. 放点盐将白萝卜丝炒软出锅。

5/16. 炒好的白萝卜丝待用。

6/16. 另起锅烧油,放进切好的鱼块。

7/16. 在鱼上均匀地撒上盐入味。

8/16. 翻面,两面煎黄。

9/16. 淋上酱油上色。

10/16. 炒匀。

11/16. 再放进炒好的白萝卜丝炒匀。

12/16. 放点清水。

13/16. 煮二分钟煮入味。

14/16. 调点油辣椒酱提辣。

15/16. 出锅时放点味精提鲜即可。

16/16. 煮好的白萝卜丝煮鱼。
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肠明目、抗衰老、祛风等功效;可与胡萝卜、冬瓜、木耳搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;