| 可可土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 594千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 可可粉 | 克 | 105千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 345克 | 可可土司热量/卡路里958千卡 | |||
 热量958千卡，相当于郑多燕160分钟消耗的热量...360 | |||||
可可土司的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面包粉（270克）、可可粉（30克）、杏仁片（适量）、鸡蛋（1个）、盐（3克）、酵母（6克）、牛奶（135克）、黄油（30克）、白糖（25克）
1/7. 先把液体类的原料放在面包机里
2/7. 再加入面包粉和可可粉，酵母，后油法和成面团，能拉出筋膜的样子就可以了
3/7. 烤箱里发酵到两倍大
4/7. 拿出来整形，排除空气，卷成三个卷，放进土司盒里进行二次发酵
5/7. 发酵好的样子，很饱满
6/7. 表面刷蛋液，撒杏仁片，烤箱180度，烤40分钟即可
7/7. 撕开，里面很绵软，香香的味道出来了
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 可可土司热量958 千卡
- 脂肪60.02 克
- 蛋白质49.52 克
- 碳水化合物122.77 克
- 钠36 毫克
- 钙338 毫克
- 铁4.72 毫克
- 钾1065 毫克