| 洋葱肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 317克 | 洋葱肉丝热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡，相当于伸展操281分钟消耗的热量...150 | |||||
洋葱肉丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（适量）、鸡蛋（适量）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、葱丝（适量）、姜丝（适量）、水淀粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）、香油（适量）、胡椒粉（适量）
1/9. 原料。
2/9. 肉丝里放入水淀粉，盐，胡椒粉，蛋液，料酒，少许油拌匀。
3/9. 过油变色后捞出备用。
4/9. 洋葱，胡萝卜切丝。
5/9. 炒锅倒油，放入葱丝，姜丝炒香。
6/9. 放入洋葱丝，胡萝卜丝炒至洋葱丝微黄。
7/9. 放入盐，少许老抽，少许水，肉丝翻炒。
8/9. 炒至汤汁浓稠后放入葱丝，淋入少许香油即可关火。
9/9. 洋葱肉丝。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、美容护肤等功效；可与小米、辣椒、茼蒿搭配；与兔肉、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、消食等功效；可与莴笋、比目鱼、西兰花搭配；与山楂干、山楂、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱肉丝热量703 千卡
- 脂肪40.51 克
- 蛋白质28.16 克
- 碳水化合物10.62 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克