| 香蒸白萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 708克 | 香蒸白萝卜丸子热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡，相当于高尔夫球251分钟消耗的热量...270 | |||||
香蒸白萝卜丸子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、猪肉（适量）、香葱（适量）、香油（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、调味鲜（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）
1/11. 白萝卜，五花肉， 香葱。
2/11. 肉先切丁。
3/11. 放进料理机里。
4/11. 打成泥。
5/11. 白萝卜先切丝。
6/11. 再切碎挤出水分。
7/11. 将切好的白萝卜，肉泥加香葱，盐，生抽，胡椒粉，调味鲜，生粉合拌均匀。
8/11. 拌好的肉泥依次搓成丸子。
9/11. 做好的白萝卜丸子。
10/11. 做好的丸子放进锅里蒸熟。
11/11. 淋上香油，蚝油即可。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、增强免疫力、润肺祛痰等功效；可与油豆腐、鸡肉、猪肉搭配；与柿子、银耳、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、生津液、补虚等功效；可与白菜、圆茄子、莲藕搭配；与鲫鱼、鸭梨、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蒸白萝卜丸子热量1128 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物3.73 克
- 钠73.5 毫克
- 钙38 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾442 毫克