| 川味小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 1007克 | 川味小龙虾热量/卡路里937千卡 | |||

1/8. 加入盐反复清洗。最好泡半小时以上

2/8. 干辣椒剪成小段

3/8. 所用调料

4/8. 加入香料热油。油要多点

5/8. 油热后放入小龙虾。两分钟后将小龙虾捞起备用

6/8. 油温高后放入郫县豆瓣酱 花椒 大蒜一起炒出香味。开小火放入干辣椒段慢慢炒出味。放入大葱段炒

7/8. 加入小龙虾继续炒入味。

8/8. 加入适当鸡精 盐 白糖起锅。最后撒上芹菜末完成。
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮阳补肾、通乳生乳、提高免疫力等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;