| 尖椒千张炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 287克 | 尖椒千张炒肉片热量/卡路里885千卡 | |||

1/9. 千张切丝。

2/9. 猪肉切片,放盐,生姜粒和料酒抓匀。

3/9. 尖椒切丝。

4/9. 大蒜切片,大葱切段

5/9. 锅放油,倒入肉片炒散后加入大蒜片和葱段炒香。

6/9. 在加入一勺老抽炒制。

7/9. 放入千张丝。

8/9. 炒匀,放盐。

9/9. 在放入青椒丝炒熟后加适量的鸡精即可
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、滋肝阴、润肌肤等功效;可与莲藕、香菇、山楂搭配;与鸭梨、明虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防骨质疏松、清热润肺、防血管硬化等功效;可与带鱼 、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;