| 嫩南瓜煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 嫩南瓜 | 克 | 62千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 1081克 | 嫩南瓜煮鱼热量/卡路里965千卡 | |||
 热量965千卡，相当于飙车161分钟消耗的热量...360 | |||||
嫩南瓜煮鱼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
草鱼（适量）、嫩南瓜（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、辣椒粉（适量）、生抽（适量）、味精（适量）
1/13. 草鱼切丁。
2/13. 南瓜，辣椒，姜，蒜。
3/13. 南瓜切丁，蒜切片，姜切丝，辣椒切段。
4/13. 烧油煎鱼，。
5/13. 均匀地撒上精盐。
6/13. 煎黄。
7/13. 移锅边放进南瓜丁，辣椒，蒜，姜，在南瓜丁上放盐让南瓜丁入味。
8/13. 再混炒。
9/13. 撒上辣椒粉。
10/13. 淋上生抽炒匀。
11/13. 再放点点清水煮二分钟煮入味。
12/13. 放点味精提鲜即可。
13/13. 装盘上桌。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、暖胃和中、祛风等功效；可与豆腐、香菇、木耳搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
嫩南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 嫩南瓜煮鱼热量965 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠46 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾312 毫克